Nasi goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik karena dapat dikombinasikan dengan berbagai macam bahan dan bumbu yang ada. Nasi goreng sendiri memiliki banyak penggemarnya mulai dari dalam negeri hingga luar negeri.
Resep Nasi Goreng Spesial
Untuk proses pembuatannya sendiri nasi goreng sangat mudah di masak, karena bahan bahan yang mudah didapat dan prosesnya yang tidak rumit bahkan pemula pun dapat membuat nasi goreng yang enak melalui resep dan langkah kerja yang didapatkan dari internet.
Berikut ini adalah salah satu cara untuk membuat nasi goreng spesial dan mudah diikuti :
Bahan Nasi Goreng
- 500 gram nasi putih
- 150 gram udang tanpa kulit
- 5 buah bakso sapi, potong-potong
- 5 buah bakso ikan, potong-potong
- 3 buah telur ceplok
- 3 sendok makan minyak, untuk menumis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan kecap
- 1 potong paha ayam atas/bawah, rebus dan suwir
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Nasi Goreng Spesial
- 6 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi, bakar
Langkah Pembuatan Nasi Goreng Spesial
- Tuangkan minyak, panaskan. Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar sampai aromanya harum. Sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian aduk-aduk.
- Tambahkan ayam, udang, dan bakso lalu aduk sampai rata.
- Tambahkan nasi putih, aduk kembali. Tuangkan kecap, garam, dan gula kemudian aduk lagi sampai bumbu rata dan meresap.
- Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat nasi goreng, sajikan dengan telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
Setelah disajikan hendaklah makan nasi goreng anda karena nasi goreng lebih nikmat dimakan ketika masih hangat !
Baca juga Sumber asli resep nasi goreng special enak lainya di indozone.id
Resep Nasi Goreng Spesial Dijamin Enak dan Mudah Diikuti